SCHLAGWORTE: Ernährung
Kokusnuss
Alleskönner aus den Tropen
Sie wächst in schwindelerregender Höhe und weltweit an Popularität: Die Kokosnuss. Doch während die Nachfrage nach Kokosprodukten boomt, stagnieren die Ernten in den Anbaugebieten.
Kurzmeldung
Lebensmittel im Müll
Weltweit landet ein Drittel der Lebensmittel (1,6 Mrd. Tonnen jährlich) im Müll, Tendenz steigend. Zu dieser Analyse kommt ein neuer Bericht der Boston Consulting...
Segen statt Fluch
In Big Barrels liefert der kamerunische Autor und Anwalt NJ Ayuk eine afrikanische Perspektive auf die Öl- und Gasindustrie des Kontinents – und...
Strom aus der Wüste
Noch vor zehn Jahren galt die Idee als exotisch: In den Wüsten Nordafrikas und des Nahen Ostens mithilfe riesiger Solarkraftwerke Strom für lokale und...