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Schlagwort: Lieferkette

Nahrungsmittel aus Asien

Jackfruit: Eine Frucht für viele Fälle

Ausgabe 97 – Winter 2022/23
Kennen Sie die grüne, stachlige Durian, als „Stinkfrucht“ weithin gefürchtet? Der legendär abstoßende Geruch einer reifen Frucht soll bei einigen Menschen eine so heftige...

Interview

Fleisch vom Baum

Ausgabe 97 – Winter 2022/23
Durch und durch global: Der Wiener Stefan Fak bringt mit seinem Berliner Unternehmen Lotao indische Jackfruits nach Europa und in die USA.

Das Buch zum Tee

Mehr als ein Getränk

Ausgabe 97 – Winter 2022/23
In Das Buch zum Tee präsentiert Tee-Sommelier Peter Rohrsen viel Wissenswertes über Kultur, Lieferkette und Zubereitung des beliebten Heißgetränks.

Globale Ernährung: Aus dem Wasser für die Welt

Ausgabe 96 – Herbst 2022
Fische und Meeresfrüchte zählen zu den meistgehandelten Nahrungsmitteln. Kleine Fischer und Fischzüchter prägen den Sektor erheblich.

Wirtschaftspartnerschaft

Balkandelikatessen

Ausgabe 95 – Sommer 2022
Mit handgefertigten Bioaufstrichen und -pürees vom Balkan hat sich der Wiener Importeur Balkan Express in wenigen Jahren einen wachsenden Kundenkreis im höheren Preissegment gesichert. Die Austrian Development Agency unterstützt die Stärkung der Lieferketten vor Ort.

Nahrungsmittelversorgung

Gerissene Ketten

Agrarriese Brasilien, dessen Exportgeschäft von Soja, Mais und Kaffee geprägt ist, spürt die Folgen des Kriegs in der Ukraine.

Nahrungsmittelversorgung

Kornkammer im Krieg

Ägypten ist besonders abhängig von Weizenimporten aus der Ukraine und Russland. Der Krieg in Europa könnte auch zu sozialen Unruhen in Nordafrika führen.

Wirtschaftspartnerschaft

250 Sofas und mehr

Ausgabe 93 – Winter 2021/22
Der Projekt- und Hotelausstatter Foness Designwerk aus Wien bot zwei Möbelherstellern in Vushtri, Kosovo, Entwicklungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Austrian Development Agency an. Der eine stieg aus, der andere startete durch.

Gastkommentar

Sorgfaltsprüfung in der Lieferkette zahlt sich aus

Ausgabe 92 – Herbst 2021
Mario Micelli, österreichischer Nationaler Kontaktpunkt für die OECD-Leitsätze, über die Vorteile der Sorgfaltsprüfung in der Lieferkette.

Kommentar

Level Playing Field

Ausgabe 90 – Frühjahr 2021
Soft Law oder Hard Law? Hauptsache gleiche Regeln für alle!